Il nutrizionista è il professionista sanitario specializzato in nutrizione umana, che dopo aver esaminato il profilo del paziente elabora strategie nutrizionali che hanno l’obiettivo di migliorarne il benessere. Si rivolge a questo professionista chi intende migliorare il suo stile di vita o chi a causa di patologie specifiche deve seguire un regime alimentare ad hoc, o ancora, lo sportivo al fine di migliorare e monitorare le sue performance.

La visita con il nutrizionista può avvenire per diversi scopi:

• perdita di peso
• prevenzione e contrasto di problematiche specifiche
• gestione di patologie in atto
• sviluppo di uno stile di vita più sano

Il rapporto con il nutrizionista si fonda su incontri cadenzati nel tempo per garantire un monitoraggio costante che permette al paziente di sentirsi supportato durante tutto il periodo del percorso.